Натрий Метабисульфите/бисульфит меты натрия
Применение
В химикате и фармацевтической промышленности, метабисульфите натрия главным образом использовано как агент уменьшения. Фуртерморе, идеально для отбеливания растительных волокон и ткани, для продукции решений, которые использованы в превращаться фото и фильмов так же, как для обработки загорая агентов в красить тканей. ЧоисеЧем предлагает различные ранги метабисульфите натрия, все соотвествуя самые высококачественные.
Данные по транспорта
| Классификация ТОЧКИ: |
Не материал контролируемый ТОЧКОЙ |
| ООН. |
Не применимый. |
| Группа упаковки: |
Не применимый. |
Хранение & вручать
Меры предосторожности для безопасной регуляции
Используйте только в хорошо провентилированных областях. Избегите образования пыли.
Защита против огня и взрыва:
Вещество/продукт не-горючий. Отсутствие особенных мер предосторожности необходимых.
Условия для безопасного хранения, включая все несовместимости
Сегрегат от кислот и кислоты формируя вещества. Сегрегат от оксидантов.
Не храните с: Нитрат натрия, нитрит натрия, сульфид натрия
Более подробная информация на условиях хранения:
Держите контейнер плотно закрытый и сушите; храните в крутом
установите. Держите контейнер в хорошо провентилированном месте.
Элементарные сведения
Спецификации качества еды Метабисульфите натрия
| Деталь |
Спецификация |
Результат испытания |
| Очищенность (КАК На2 с2 о5) |
Минута 97,0% |
97,6% |
| Двуокись серы (НАСТОЛЬКО2) |
Минута 65,0% |
65,8% |
| Мышьяк (As) |
0,0002% Макса |
0,00005% |
| Тяжелые металы (как Пб) |
0,0005% Макса |
0,0003% |
| Селен (Se) |
0,0005% Макса |
0,00006% |
| Утюг (Фе) |
0,002% Макса |
0,001% |
| Воднонерастворимый |
0,02% Макса |
0,014% |
| Значение пэ-аш |
4.0~4.8 |
4,5 |
НАТРИЙ МЭТАБИСУЛФИТЭ
| 1.Граде |
Качество еды |
| 2.Пуриты |
97% |
| формула 3.Молекулар |
На2С2о5 |
| 5. КАС никакой |
7681 до 57до 4 |
| 6. КОД ХС |
28321000 |
| 7. ЭИНЭКС никакой |
231-673-0 |
Валовая формула ►: На2С2О5
Но. КАС ►: 7681-57-4
► другое имя: метабисулфите натрия, пиросульфит натрия
Возникновение ► физическое: белизна или немножко желтоватый кристаллический порошок
Качество еды Метабисульфите натрия
Применение метабисульфите натрия в пищевой промышленности
Натрий Метабисульфите широко использован в пищевой промышленности. Кроме влияния отбеливания, натрий Метабисульфите также имеет следующие функции:
1) Натрий Метабисульфите в еде имеет анти--коричневеть влияния. Ферментационный коричневеть часто происходит в плоде, еде картошки. Натрий Метабисульфите вид разбавителя, имеет сильное инхибиторы влияние на деятельности при оксидазы полифенола. 0,0001% из двуокиси серы может уменьшить 20% из протеиновой активности, 0,001% из двуокиси серы может совершенно заблокировать протеиновую активность и может предотвратить ферментационный коричневеть; К тому же, смогите уничтожить кислород в организации еды и имейте влияние дезоксидации. Фуртерморе, сульфит и глюкоза могут иметь действие добавлению, предотвращают глюкозу и аминокислоты в реакции амиака еды засахаривают реакцию амиака, для того чтобы иметь функцию анти--коричневеть.
2) Натрий Метабисульфите в еде имеет антисептиковое влияние. Натрий Метабисульфите может сыграть роль кислотного предохранителя, ундиссосиатед сернистая кислота учтен им может заблокировать дрожжи, прессформы и бактерии. Ингибитирование ундиссосиатед сернистой кислоты для бациллы двоеточия 1000 раз более сильно чем сульфит водопода, 100 к 500 раз сильному чем пивоваренные дрожжи, 100 раз более сильные чем прессформа лист. Двуокись серы в кислоте имеет самые сильные анти- влияния микроорганизма.
3) Натрий Метабисульфите в еде имеет отпустить влияние машины, натрий Метабисульфите можно использовать как состав отпускает машину.
4) Натрий Метабисульфите в еде имеет влияние сопротивления оксидации. Натрий Метабисульфите имеет отличительное влияние сопротивления. Сернистая кислота сильный разбавитель, она может уничтожить кислород в организации фруктов и овощей, блокирует работу блокирует работу окисляя энзима, он эффективен предотвратить оксидацию и ломать витамина К в фруктах и овощах.
Влияния Метабисульфите натрия механизма: Деколоризерс можно разделить в 2 типа своей функцией: тип агент оксидации отбеливания & тип агент уменьшения отбеливания. Натрий Метабисульфите принадлежит уменьшению типа агента отбеливания.
Натрий Метабисульфите производит эффект деколоринг функция действием уменьшения пигмента, для того чтобы достигнуть цели отбеливания. Цвета большинств органических веществ произведены хромофором свои молекулы содержат. Весь из хромофора содержит унсатуратед боод, атомы водорода отпуска агентов отбеливания уменьшения, он может сделать унсатуратед боод в хромофоре стать одинарной связью, поэтому органические вещества теряют цвет. Коричневеть некоторой еды причинен путем существовать железного иона, для добавления агентов отбеливания уменьшения может сделать железный ион стать ионом 2 значностей железным, предотвращает коричневеть еды.
Натрий Метабисульфите производит эффект увядая функция реакцией присоединения сульфита. Достигнуть цели отбеливания. Натрий Метабисульфите может контактировать гликозиды и углеводы для того чтобы сделать реакцию присоединения отбелить и увянуть. Это действие реверзибельная, сулфуроус кислота может извлечься путем нагревать или обработка кислотой, для того чтобы сделать антоцианин регенерировать и возобновить первоначальный красный цвет.
Продукты Метабисульфите натрия
Функция Метабисульфите натрия
►Пресервативес
►Антиоксиданц
►Булкинг агент
►Нутриент агент удерживания
импровер теста ►Флоур
►Блеачинг агент
►Редусинг агент
►Коагулант
►Античлор
►Мордант
►Девелопер
Ваше сообщение должно содержать от 20 до 3000 символов!
